Solo tres rubros exhibieron crecimiento en mayo, mientras que el resto de las categor\u00edas experiment\u00f3 ca\u00eddas, con bajas de hasta dos d\u00edgitos.<\/p>\n\n\n\n
El consumo en supermercados volvi\u00f3 a mostrar se\u00f1ales de debilidad durante mayo, con una retracci\u00f3n interanual marcada por el retroceso de la mayor\u00eda de los rubros relevados por el Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (Indec).<\/p>\n\n\n\n
Si bien algunos lograron sostener el nivel de ventas e incluso crecer frente al mismo mes del a\u00f1o pasado, los segmentos con mayor peso dentro de la facturaci\u00f3n registraron descensos que condicionaron el resultado general.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con la Encuesta de Supermercados, las ventas a nivel nacional alcanzaron los $2,50 billones durante mayo, lo que represent\u00f3 una ca\u00edda real del 0,7% interanual y signific\u00f3 la quinta baja consecutiva en esa comparaci\u00f3n. En cambio, la medici\u00f3n mensual desestacionalizada mostr\u00f3 una leve recuperaci\u00f3n frente a abril, con un avance del 0,9%.<\/p>\n\n\n\n
Dentro de los 11 rubros que integran el relevamiento, seg\u00fan resalt\u00f3 un an\u00e1lisis de Politikon Chaco, 8 presentaron variaciones negativas respecto de mayo de 2025. Las mayores ca\u00eddas se concentraron en Bebidas, con un retroceso real del 11,3%, y en L\u00e1cteos, que registr\u00f3 una baja del 5,4%, convirti\u00e9ndose en los dos sectores con peor desempe\u00f1o del mes.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n mostraron descensos Verduler\u00eda (-4,1%), Limpieza (-3,7%), Panader\u00eda (-3,6%), Indumentaria, con una disminuci\u00f3n del 2,7%, y Alimentos preparados y Rotiser\u00eda, que present\u00f3 una ca\u00edda m\u00e1s moderada del 1,6 por ciento.<\/p>\n\n\n\n
En conjunto, los rubros que registraron bajas representaron el 73% de la facturaci\u00f3n total de mayo, por lo que su evoluci\u00f3n tuvo un peso determinante en el resultado global.<\/p>\n\n\n\n
En contraste, solo tres categor\u00edas lograron crecer en t\u00e9rminos reales durante el quinto mes del a\u00f1o. Electr\u00f3nicos encabez\u00f3 las subas con un incremento del 17,6%, seguido por Carnes, con 10,9%, y Otros, con 10,5 por ciento. Estos segmentos, sin embargo, explicaron apenas el 27% de la facturaci\u00f3n total, limitando su impacto sobre el desempe\u00f1o general.<\/p>\n\n\n\n
Referentes del sector aseguran que \u201cel consumo est\u00e1 dif\u00edcil\u201d y apuestan a marcas propias, que en general son m\u00e1s econ\u00f3micas, y continuas promociones para sostener los niveles de venta, en un contexto donde los comercios de cercan\u00eda cobran mayor relevancia, al adaptarse mejor a consumidores que priorizan compras peque\u00f1as y m\u00e1s frecuentes.<\/p>\n\n\n\n
A nivel territorial, la evoluci\u00f3n de las ventas en los supermercados tambi\u00e9n estuvo marcada por resultados heterog\u00e9neos. Diez jurisdicciones lograron registrar incrementos interanuales, lideradas por Neuqu\u00e9n (+7,6%), R\u00edo Negro (+4,8%) y San Luis (+4,1%).<\/p>\n\n\n\n
Luego se ubicaron resto de Buenos Aires (+2,3%), La Pampa (+2,0%), Ciudad de Buenos Aires (+1,1%), Santa Fe (+1,1%), Santiago del Estero (+0,9%), Mendoza (+0,4%) y C\u00f3rdoba (+0,1%).<\/p>\n\n\n\n
Entre los distritos con ca\u00eddas, los retrocesos m\u00e1s moderados se observaron en San Juan (-0,4%) y Formosa (-0,9%). En el otro extremo, las bajas m\u00e1s pronunciadas correspondieron a La Rioja (-12,2%), Misiones (-14,3%) y Corrientes (-22,7%), que fueron las \u00fanicas jurisdicciones con descensos interanuales de dos d\u00edgitos durante mayo.<\/p>\n\n\n\n
Qu\u00e9 pas\u00f3 en junio
Seg\u00fan datos de Scentia, el consumo masivo cerr\u00f3 junio con una baja interanual del 2,7% y una disminuci\u00f3n mensual del 2,4%, profundizando la tendencia negativa y llevando el acumulado del a\u00f1o a una ca\u00edda del 2,9 por ciento.<\/p>\n\n\n\n
La contracci\u00f3n fue generalizada en los canales f\u00edsicos, mientras que el comercio electr\u00f3nico continu\u00f3 acelerando su expansi\u00f3n: las ventas online registraron un crecimiento interanual de 41%, superando ampliamente el incremento de 29,9% observado en mayo. Con este desempe\u00f1o, el canal digital acumula una suba de 34,8% en lo que va del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Puntualmente en supermercados de cadena, el consumo cay\u00f3 2,6% interanual y 0,9% en relaci\u00f3n al mes previo. De este modo, en lo que va del a\u00f1o acumul\u00f3 un retracci\u00f3n del 4,6%, con bajas en todos los rubros.<\/p>\n\n\n\n
Considerando el total de canales, las bebidas con alcohol fueron una de las dos \u00fanicas canastas que mostraron crecimiento durante junio, con un avance interanual de 9,4 por ciento.<\/p>\n\n\n\n
Este comportamiento podr\u00eda estar asociado a un mayor consumo impulsado por el contexto del Mundial 2026. Las bebidas sin alcohol tambi\u00e9n se ubicaron entre las categor\u00edas ganadoras, con un incremento de 3,5 por ciento.<\/p>\n\n\n\n
En contraste, el resto de los rubros present\u00f3 variaciones negativas. Desayuno y merienda registr\u00f3 una ca\u00edda de 7,7%, seguido por limpieza de ropa y hogar, con una baja de 6,2%; perecederos, con un retroceso de 5,7%; e impulsivos, con una disminuci\u00f3n de 5,3 por ciento. Por su parte, higiene y cosm\u00e9tica descendi\u00f3 3,7%, mientras que alimentaci\u00f3n mostr\u00f3 una contracci\u00f3n m\u00e1s moderada, de 0,5 por ciento.<\/p>\n\n\n\n
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